為了提升長者的營養知識與健康全榖攝取，基隆市政府衛生局社區營養推廣中心再度推出深受歡迎的「銀髮族營養與食農體驗課程」。延續去年帶領長者們進入農場採收山藥之後，今年活動再升級，將持續有趣的食農探索，帶領大家走入在地農場，親手體驗採竹筍的樂趣！活動共有六場次，每場次約卅人，預計可提供一八○個名額，請阿公嬤們踴躍報名參加！

衛生局指出，今年推出的「農場手作樂作伙來玩竹筒飯」活動，預計在八月廿八日、九月四日、九月十一日舉辦三天，各有上午場、下午場，上午場自八時廿分至十二時五十分，下午場自一時廿分至五時五十分。這次的課程，將由營養師全程帶領，除了讓學員學習全穀雜糧的營養價值，更安排親自動手製作美味又健康的全穀竹筒飯，讓學習變得豐富又有趣。銀髮朋友一起享受田園時光，將體驗從產地到餐桌的健康樂齡生活。

衛生局期待參與活動的長者們，透過農場實地體驗，從採筍、洗米、製作到包裝竹筒飯，親身感受「從產地到餐桌」的完整過程，同時，深入認識全穀雜糧在日常飲食中的重要角色。

基隆衛生局張賢政局長表示，隨著年齡增長，長者更應注重飲食的多樣性與營養均衡。這次活動，特別強調攝取全穀雜糧的重要性，此類食材富含膳食纖維與植化素，有助維持腸道健康與腦部功能，並對預防失智症具有正面效益。活動結合農場體驗與手作課程，不僅促進身體活動，也刺激認知與社交互動，實現「預防失智×提升生活品質」的雙重目標。

基隆衛生局誠摯邀請阿公阿嬤們踴躍參與，大家走出家門、享受大自然，體驗健康樂齡生活！衛生局說，民眾欲知相關活動內容，請至基隆市衛生局網站最新公告，或至「基隆市社區營養推廣中心」臉書粉絲團或Line@查詢。只要掃QR code、填寫google表單（https://forms.gle/vNir-shuwfb8dW4x7A）或電洽（○二）二四五五八一一九，即可完成活動報名。