南投茶博有機茶主題館 有機\'島茶x植學登場
▲有機風味牆展示從不發酵到全發酵共11種茶分類的介紹。
臺灣有機茶的盛事--2024有機茶主題館-「有機\'島茶」,於南投世界茶業博覽會10月5日至13日期間隆重登場。財團法人慈心有機農業發展基金會受農業部農糧署委託承辦有機茶主題館,經過6年的努力,今年匯聚全臺有機茶面積50%以上,同時包含11種茶類,薈萃百款有機茶品,將半個臺灣的有機茶風味盡收舌尖。每逢假期單日吸引超過1萬人次到訪,農業部農糧署以及農業部茶與飲料作物改良場長官表示肯定,並到場指導鼓勵。
今年有機茶主題館以「有機\'島茶X植學」為主題,詮釋有機耕作與萬物共存共榮,透由百位茶農以自然純粹的有機茶,向世界展現臺灣有機的永續力量。每日現場安排20位有機茶農,親自輪番奉上代表自家茶款,館場同時呈現「有機三生立體展」,讓民眾體會與自然共好的有機精神,落實於生產、生活、生態上的具體樣貌,進而建立信心與支持!
為期展期九日,全臺1/3的有機茶農在展館現場親自沖泡奉茶,讓民眾每天享受不同的有機茶多元風味與香氣,以及窺見一杯有機茶背後從耕種到製茶得來不易。如果來不及現場品賞,也能用視覺選茶。在擺滿整面牆的110款茶區,每款茶有屬於自己的「身分證」,說明茶區、茶種,以及茶風味描述,並附上農友耕作理念,是選購時的重要參考。
身為「有機\'島茶」百茶品評的農業部茶改場中部分場長黃正宗表示,「今年的百茶茶類比去年多,製茶品質整體來說是提升的,製茶工藝上明顯進步。」黃分場長肯定有機茶農能往多元茶類發展,也高度肯定南投茶博有機茶主題館,「這裡已經變成為有機茶的朝聖地!」今年展館亮點端出「有機三生立體展」,劃分出有機生產島、有機生活島、有機生態島三區,以實際物件立體呈現,讓民眾一入展館,融入有機整體氛圍,了解有機在三個面向運用,體會實踐有機精神帶來永續幸福的美好。此規劃展現有機嚴謹與永續循環的精神,慈心基金會蘇慕容執行長表示,「有機茶就是不使用農藥、未檢出,而且經過重重驗證把關,社會大眾可以放心的喝,別再懷疑了。」
10月10日國慶日當天將辦千人揉茶成球體驗活動,同時舉辦音樂野餐派對,歡迎與家人好友報名參加。更多資訊詳見慈心基金會官網2024「有機\\\'島茶」專頁 ( https://toaf.org.tw/organic/teaexpo )。
今年有機茶主題館以「有機\'島茶X植學」為主題,詮釋有機耕作與萬物共存共榮,透由百位茶農以自然純粹的有機茶,向世界展現臺灣有機的永續力量。每日現場安排20位有機茶農,親自輪番奉上代表自家茶款,館場同時呈現「有機三生立體展」,讓民眾體會與自然共好的有機精神,落實於生產、生活、生態上的具體樣貌,進而建立信心與支持!
為期展期九日,全臺1/3的有機茶農在展館現場親自沖泡奉茶,讓民眾每天享受不同的有機茶多元風味與香氣,以及窺見一杯有機茶背後從耕種到製茶得來不易。如果來不及現場品賞,也能用視覺選茶。在擺滿整面牆的110款茶區,每款茶有屬於自己的「身分證」,說明茶區、茶種,以及茶風味描述,並附上農友耕作理念,是選購時的重要參考。
身為「有機\'島茶」百茶品評的農業部茶改場中部分場長黃正宗表示,「今年的百茶茶類比去年多,製茶品質整體來說是提升的,製茶工藝上明顯進步。」黃分場長肯定有機茶農能往多元茶類發展,也高度肯定南投茶博有機茶主題館,「這裡已經變成為有機茶的朝聖地!」今年展館亮點端出「有機三生立體展」,劃分出有機生產島、有機生活島、有機生態島三區,以實際物件立體呈現,讓民眾一入展館,融入有機整體氛圍,了解有機在三個面向運用,體會實踐有機精神帶來永續幸福的美好。此規劃展現有機嚴謹與永續循環的精神,慈心基金會蘇慕容執行長表示,「有機茶就是不使用農藥、未檢出,而且經過重重驗證把關,社會大眾可以放心的喝,別再懷疑了。」
10月10日國慶日當天將辦千人揉茶成球體驗活動,同時舉辦音樂野餐派對,歡迎與家人好友報名參加。更多資訊詳見慈心基金會官網2024「有機\\\'島茶」專頁 ( https://toaf.org.tw/organic/teaexpo )。