大葉展出茶葉研發成果
【記者方一成╱彰化報導】 2024/10/07

▲大葉大學休閒學系主任林擎天,文化局長林榮森等人與會參觀茶博會南投宜居好客產業館展出。(記者方一成攝)
二○二四南投世界茶業博覽會於五日熱鬧揭幕,即日起至十三日在中興新村登場,大葉大學觀光休閒學系主任林擎天攜手南投縣文化局,在南投宜居好客產業館引領民眾品味藝術,藥用植物與食品保健學系教授李世傑的USR團隊也在茶業低碳生活大學館展出系列成果。

南投縣文化局局長林榮森昨(六)日表示,此次博覽會匯集了來自南投縣及全球的茶業品牌,展示茶文化的多樣性和創新價值,南投縣政府文化局委託大葉大學觀光休閒學系,結合南投客家文化的多樣性以及工藝,呈現南投縣具有「客中有客」特性的文化交融。

觀光休閒學系主任林擎天表示,南投宜居好客產業館參展的七個工藝品牌是:阿坤香茅工坊、自然色手作坊、阿鶇與阿鷯生活陶藝工作室、壹玖陸貳藝空間、家味香客家廚房、日月潭蓮花池九番紅茶坊、竹跡~皮與竹器工坊,分別來自不同領域,以傳統技藝融合現代創新,展示工藝師精湛工藝與客家精神的交融,並且於展期間安排「藝師面對面」活動,提供民眾與工藝師直接交流的機會。

藥用植物與食品保健學系教授李世傑表示,茶博會是大葉大學執行大學社會責任實踐基地種子計畫(USR Hub)「安葉茶香飄世界:一鑫創二葉,小小品評師,攜手SDGs新體驗」重要的一環,師生走出教室推廣台灣好茶,今年除了展出茶學教育、茶葉研發成果,也邀請USR計畫企業合作夥伴大榮生物科技股份有限公司共襄盛舉。