銅鑼杭菊生活節 11/16登場
【記者江乾松/苗栗報導】 2024/11/05

▲二○二四銅鑼杭菊生活節十六日起登場每一處杭菊田都成為新的亮點。(記者江乾松攝)
二○二四苗栗縣銅鑼杭菊生活節,將於十一月十六日至十七日盛大展開,主辦單位保證責任苗栗縣富農農產運銷合作社昨五日在銅鑼火車站舉行宣傳記者會,由苗栗銅鑼之光-賴仁政音樂大師,以其悠揚的客家八音為「菊內人」的年度盛會揭開活動的序幕。更以花香與音樂交織的主題,邀請您一起踏入銅鑼的杭菊田,品嚐精緻的好茶,感受菊香氤氳的美好時光,並享受讓人垂涎欲滴的「客家杭菊宴」,在舌尖上體驗秋日的豐饒。

富農農產運銷合作社陳弘智理事主席表示,杭菊生活節自二○二一年以來,每年都吸引著無數遊客的蒞臨。這幾年來,隨著杭菊的輪作,我們選擇不同的地點來栽培杭菊,這樣不僅能保護土地的健康,還能讓每一處杭菊田都成為新的亮點;這不僅是一場活動,更是推廣客家文化及在地農業的平台。除此之外,這次康納颱風橫掃而過,但杭菊展現了堅韌的毅力,不僅未受重創,反而在雨後綻放得更加茂盛,彰顯出堅忍不拔的生命力。這些杭菊正如客家文化般堅韌不屈,在颱風後更加明媚動人,相信比往年會開得更加令人動容。

主辦單位昨天上午邀請副縣長邱俐俐、客委會陳冠宇委員、議員陳春暖、黎尚安、黃芳椿、羅貴星、鄉公所秘書賴文良及茶改場、農改場、觀光產業協會等各界代表,在銅鑼火車站廣場舉行啟動儀式,今年特別與銅鑼觀光發展協會攜手打造了「伴手禮主題館」,展示銅鑼在地的特色伴手禮,從新鮮的杭菊茶到獨具匠心的手作紀念品,讓每位遊客都能將銅鑼獨特的回憶帶回家。活動也將匯聚在地小農們的心血,提供最新鮮、最美味的農特產品,在支持永續農業的同時,直接體驗農村生活的趣味。會中另頒發獎牌給雙峰草堂等在地的優質店家,提供遊客選購伴手禮更多元的選擇。

苗栗縣副縣長邱俐俐讚許杭菊生活節結合了產、官、學、研各界資源,更有效率地推廣全台唯一的特色農產杭菊,尤其銅鑼杭菊必須農藥零檢出,經過相當嚴格的品質管制,落實為消費者的食安把關,地方同心協力把這些農特產品行銷到各地,人潮、錢潮自然源源不絕湧入,活絡地方經濟,增加農民與業者收入。

本次活動主題圍繞「客家杭菊宴」,特別邀請當地名廚將傳統與創新相融合,精心製作出多道充滿驚喜的杭菊入菜料理,讓每一口都帶來美味的感動。在「花田音樂會」上,不僅能欣賞到絢麗的杭菊花田,還能沉浸在現場音樂表演的迷人氛圍中,享受視覺與聽覺的雙重饗宴。