彰化县政府为推广青年创业辅导成果，建立青年创业交流平台与展销机会，将举办「一一三年青年创业嘉年华」活动，今（八）日上午在县府新闻处办理宣传记者会，彰化县长王惠美表示，青年创业嘉年华将於十一月二十三日、二十四日为期二天在员林市圆林园举办，二天活动各有特色，十一月二十三日(六)晚上规划「青年交流餐桌」，以「N Lab食宴式」为主题从下午二点到晚上八点，由台湾百大名厨邓玲如主厨亲自研发三道前菜、八道主菜及四道饮料甜品的创意料理，共计十五道精选料理，每道菜都采用在地优质食材，原价六00元的丰富餐点，早鸟优惠只要四九九元，报名成功更可获得四00元市集消费抵用券，物超所值，十一月九日中午十二时整开放报名，手刀要快，十一月二十五日截止；十一月二十四日(日)以「青年创业成果市集」为主题，活动从下午二点到晚上七点，青年创业成果市集消费满二00元，就能参加DIY活动，活动还有青年创业擂台、青创产品互动体验及音乐表演节目等形式呈现青年创业成果，为期二天，欢迎乡亲朋友相揪来逛市集、看表演、听音乐、享美食。
____
王县长表示，县府团队发挥创意巧思，将彰化县青年及青农产品互相结合，设计研发出多道精致美味创意料理，成为视觉与味蕾的飨宴「N Lab食宴式」，「N」是彰化县民的身份证字首，青农们不仅具备ESG永续发展的理念，还能运用智慧农业让产品更加优质，市集不仅有美食，还有表演和音乐欣赏，让大家能够尽情享受在地风味。
____
王县长表示，第一天活动青年交流餐桌以「N Lab食宴式」为主题，这次将彰化青创产品互相结合，包括黄金蜂园、半线香草庄园、艺龙种苗公司、芭乐巴巴巴、黄家鱼室、妞妞果园、顺月农场及丰园羊牧场等多家青创产品，研发出「蜂蜜康普茶」、「百香蜜爱玉」、「红心芭乐杏仁塔佐香料柠檬酱」、「虱目鱼精芋香粥」及「半线香草香料鸡」等共创意料理，让民众完整体验各式各样的青创产品。
____
王县长表示，第二天活动青年创业成果市集及文艺表演，免费开放民众入场，邀集创业青年设摊，内容丰富包含吃喝玩乐，并邀请多位知名艺人音乐表演，民众於成果市集消费满二00元即可参加十一月二十四日青创产品互动体验，数量有限、换完为止。县政府一向支持青年创业，提供青年创业基金，只要上满三十小时的创业课程，并提出计划书，最高可获得三十万元的补助，让青年朋友在彰化创业能更具优势，截至目前已有一二四位青年夥伴获得这项支持。