含糖饮料选择1不2减3避免 彰化卫生局倡导健康饮食习惯
【记者方一成、林明佑 彰化报导】 2024/12/04

▲彰化县卫生局於今天举办「含糖饮料的选择 一不二减三避免」记者会,副局长带领多位营养师共同探讨如何减少含糖饮料的摄取,并提供实用的饮品选择建议。(记者林明佑翻摄)
彰化县卫生局於今(三)日举办「含糖饮料的选择 一不二减三避免」记者会,副局长带领多位营养师共同探讨如何减少含糖饮料的摄取,并提供实用的饮品选择建议。活动的目的是让民众更关注减少含糖饮料的摄取,并希望能帮助大家在日常生活中逐步养成健康的饮食习惯。

根据《国民营养健康状况变迁调查》显示,七至四十四岁的族群是含糖饮料的主要消费群体,特别是男性每天摄取一次以上含糖饮料的人占四到五成,女性则是四成。这显示出大家对含糖饮料的依赖性相当高。然而,长期过量饮用含糖饮料,会增加肥胖、蛀牙、糖尿病和心血管疾病等健康风险,因此已经成为影响国人健康的重要因素之一。

为了改善民众含糖饮料的摄取习惯,陈佳秀营养师分享了三个简单的减糖饮料选择原则,也配合本次活动的口诀「一不二减三避免」,帮助大家做出更健康的选择。具体来说∶一不∶选择不加糖或无糖的饮品;二减∶减少饮用频率和饮料量;三避免∶避免选择过酸的饮料。

此外,营养师还现场示范了两种健康又简单的含糖饮料替代品,分别是「茉莉花果茶」和「柠檬百香气泡饮」,这些饮品不仅制作简单,而且能有效降低糖分摄取,既健康又美味。

最後,卫生局希望透过此次活动,让民众学会含糖饮料的减糖技巧,并在日常生活中养成健康的饮食习惯。未来,卫生局将持续推广健康饮食,以提升民众的健康意识。