苗栗县政府为推广苗栗特色旅游，持续推动向客家委员会争取补助新台币五十万元整办理「品道地__学好味」厨艺体验推广计画，透过与美食体验与游程串联，开设系列厨艺体验课程，以计画辅导十九家业者包含卓兰镇自然圈农场；三义乡贝岩居农场、蒸烹派客家美食、神雕__复合式茶栈；铜锣乡栗丘民宿、蒸烹馔客家美食料理；大湖乡水头人家、返青富民；公馆乡茅乡亭、福村养生农场；苗栗市嘉盛社区（老莳味商行）、首波里和风洋食餐酒馆；头份市苗栗传统聚落文化协会、河背庄农园、有限责人苗栗县福康油料作物生产合作社以及通霄镇飞牛牧场、竹湘精致农坊。共同推出十二条在地厨艺游程，加值苗栗客庄的观光吸引力。

为了宣传苗栗厨艺体验活动，今年度与辅导业者透过社群平台宣传、厨艺体验网路节目以及厨艺好味市集，吸引全国各地民众来访体验。并与公馆茅乡亭共同推出「游猫里玩厨艺」厨艺体验小旅行，邀集媒体部落客进行踩线体验，深入在地传统老牌公馆市场，自了解食材来源、采买到烹煮，化身台版「黑白」厨师，制作道地客家美食，体验在地人文风光。让更多人认识并爱上苗栗的丰富文化，并藉此展现苗栗独特的风味和人情。

苗栗县政府文观局长林彦甫表示，客家饮食文化承载著丰富的历史与情感，透过「品道地?学好味」厨艺体验计画的推动，不仅是推广地方特色，更让更多人理解客家文化的价值，更是将这份记忆传承下去。

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