杉林瓜瓜节 热闹登场
「精彩15瓜田盛宴」~第十五届杉林瓜瓜节於今(七)、八日周末二日在高雄市杉林区的上平公园热闹登场!前文化部长李永得、农业部司长陈俊言、高市府农业局张清荣局长、议员林富宝、朱信强、林义迪等共同参与开幕式;杉林是高雄的瓜果故乡,生产的各式瓜果质优味美,透过节庆活动的举办加深民众对在地农产的认识,为期两天的活动内容精采丰富,欢迎民众前往体验杉林区的农村风貌和乐活休闲氛围。(见图)
农业局今(七)日说明,高雄市杉林区位於旗山美浓北方,是一个拥有自然环境优势、无污染农业生产环境的农业乡镇,以生产丰富的瓜果类闻名,种植面积一百八十四公顷,其中以南瓜七十四公顷为大宗、苦瓜五十公顷次之、木瓜三十九公顷第三,其他尚有胡瓜、丝瓜等各种瓜果,素有高雄「瓜果故乡」的美誉。
为了推广杉林区冬季农产,杉林区农会结合农产美食与农村体验活动方式主办的「瓜瓜节」,今年已堂堂迈入第十五年,现场除了可体验闽南、客家与原住民文化、还可选购包括木瓜、南瓜、胡瓜、丝瓜、苦瓜等当令在地农特产品;品尝客家米食、原住民烤肉等各式传统美食;欣赏杉林特有的瓜类雕刻展等,活动内容非常丰富。舞台区特别邀请「型男大主厨」杨盛尧(Max)以当季瓜果为食材进行创意料理秀,让民众体验如何将日常瓜果创意入菜,提升食材的多样化应用。市集购物亦可累积集点,兑换亲子手作体验活动,如南瓜造型包、亲子摺纸、多肉盆栽DIY等,藉此深化亲子间的食农教育,此外,杉林区农会也将展示自有品牌「杉农米」,该品牌由高市府农业局协助推出,并在活动中推出限量的古早味爆米香,让游客免费品尝,感受杉林区优质米食的魅力。
第十五届杉林瓜瓜节於今明二日上午九时至下午四时在杉林区的上平公园热闹举行,有在地特色农产品展售和丰富活动,还融入了食农教育,欢迎大家前往「瓜的故乡」体验一场充满农村文化的嘉年华会。
农业局今(七)日说明,高雄市杉林区位於旗山美浓北方,是一个拥有自然环境优势、无污染农业生产环境的农业乡镇,以生产丰富的瓜果类闻名,种植面积一百八十四公顷,其中以南瓜七十四公顷为大宗、苦瓜五十公顷次之、木瓜三十九公顷第三,其他尚有胡瓜、丝瓜等各种瓜果,素有高雄「瓜果故乡」的美誉。
为了推广杉林区冬季农产,杉林区农会结合农产美食与农村体验活动方式主办的「瓜瓜节」,今年已堂堂迈入第十五年,现场除了可体验闽南、客家与原住民文化、还可选购包括木瓜、南瓜、胡瓜、丝瓜、苦瓜等当令在地农特产品;品尝客家米食、原住民烤肉等各式传统美食;欣赏杉林特有的瓜类雕刻展等,活动内容非常丰富。舞台区特别邀请「型男大主厨」杨盛尧(Max)以当季瓜果为食材进行创意料理秀,让民众体验如何将日常瓜果创意入菜,提升食材的多样化应用。市集购物亦可累积集点,兑换亲子手作体验活动,如南瓜造型包、亲子摺纸、多肉盆栽DIY等,藉此深化亲子间的食农教育,此外,杉林区农会也将展示自有品牌「杉农米」,该品牌由高市府农业局协助推出,并在活动中推出限量的古早味爆米香,让游客免费品尝,感受杉林区优质米食的魅力。
第十五届杉林瓜瓜节於今明二日上午九时至下午四时在杉林区的上平公园热闹举行,有在地特色农产品展售和丰富活动,还融入了食农教育,欢迎大家前往「瓜的故乡」体验一场充满农村文化的嘉年华会。