宜花东原乡市集 北市客家文化主题公园与您相见
▲原乡山海派对,Chill 嗨嗨活动。(图∶农粮署东区分署提供)
农业部农粮署东区分署为推广花东原住民农粮特色产品及加工品,让都会区消费者容易贴近及认识宜花东原住民族部落农产业,特别与中华民国永续饮食推广协会合作,於12月7至8日在台北市客家文化主题公园办理「2024 宜花东原乡市集」,以「原乡山海派对 Chill 嗨嗨」为主题, 结合台湾地酒,为都市的消费者带来不同的原乡飨宴。活动邀请 13 组来自宜花东原住民农友与地酒夥伴,带来多种部落特色农产品,除提供部落风味早午餐,供消费者第一时间享用最新鲜与特色的食材外,更开设原乡体验活动 6 场次,让现场消费者深入认识部落文化,欢迎邀请家人朋友踊跃前来体验与选购。
东区分署说明,宜兰、花莲及台东三县为全国原住民族最为集中的地区,拥有丰厚、悠远且多元的原住民族文化,本次原乡市集的原住民农友, 带著各部落中最有特色与最自豪的农产品来展售,例如产自花莲县境内由花东纵谷丰盛地力孕育外型缤纷绚丽的有机胭脂米、来自中央山脉的甘纯苦茶油与极具部落风味的木 果系列,还有来自台东县海岸山脉由部落种植的友善生态白米与酸甜晶莹的洛神等特色农产品,让都市与原乡部落零距离接触,消费者在第一时间就能享受来自原乡最新鲜道地、安心的好滋味。
台湾坐拥的山海地貌各自酿出对应饮酒文化,花莲新社部落过去拥有最大的临海梯田,因施行惯行农法使得珊瑚礁生态受到破坏。为帮助新社部落发展与支援部落进行海洋生态保育计画,友信医疗集团与部落共同研发出以噶玛兰族传统酿制比例制作的特色米酒「巴特虹岸.友善米酒」。谷物与杂粮香气到蒸馏白酒,口感圆润顺口,更展现出花莲当地地貌特色。
东区分署表示,除了原乡市集,今年还邀请 6 位深耕推广东部农产业的原乡农友,运用木 果、小米、有色有机米、野菜、土肉桂等部落食材及在地文化,带领现场消费者进行特调饮品、手作风味便当、水饺等6场食农教育体验活动,感受原乡食材的美好滋味,从不同视角深入了解东部原乡产业。《饮酒过量 有害健康》
东区分署说明,宜兰、花莲及台东三县为全国原住民族最为集中的地区,拥有丰厚、悠远且多元的原住民族文化,本次原乡市集的原住民农友, 带著各部落中最有特色与最自豪的农产品来展售,例如产自花莲县境内由花东纵谷丰盛地力孕育外型缤纷绚丽的有机胭脂米、来自中央山脉的甘纯苦茶油与极具部落风味的木 果系列,还有来自台东县海岸山脉由部落种植的友善生态白米与酸甜晶莹的洛神等特色农产品,让都市与原乡部落零距离接触,消费者在第一时间就能享受来自原乡最新鲜道地、安心的好滋味。
台湾坐拥的山海地貌各自酿出对应饮酒文化,花莲新社部落过去拥有最大的临海梯田,因施行惯行农法使得珊瑚礁生态受到破坏。为帮助新社部落发展与支援部落进行海洋生态保育计画,友信医疗集团与部落共同研发出以噶玛兰族传统酿制比例制作的特色米酒「巴特虹岸.友善米酒」。谷物与杂粮香气到蒸馏白酒,口感圆润顺口,更展现出花莲当地地貌特色。
东区分署表示,除了原乡市集,今年还邀请 6 位深耕推广东部农产业的原乡农友,运用木 果、小米、有色有机米、野菜、土肉桂等部落食材及在地文化,带领现场消费者进行特调饮品、手作风味便当、水饺等6场食农教育体验活动,感受原乡食材的美好滋味,从不同视角深入了解东部原乡产业。《饮酒过量 有害健康》