近日沙县小吃文化短视频创作大赛已圆满落幕，台湾大学生前往福建沙县参加这次大赛，在为期数日的比赛中，同学们分组行动，以在沙县的所见所闻为灵感源泉，从不同视角、用各种形式精心创作，用镜头记录沙县魅力。

主办单位今(十四)日说明，比赛之馀同学们漫步沙县大街小巷，品尝种类繁多、风味独特的沙县小吃，也走访沙县特色景点；这次比赛中，一部部短视频作品精彩纷呈，这次短视频创作评比及分享会作为活动亮点之一，更是为同学们提供了展现创意与才华的舞台，最终金、银、铜奖项及优秀奖在分享会中逐一揭晓。(见图)

来自龙华科技大学的团队以作品《沙县等你》荣获金奖，成员陈同学表示，该作品以第一人称日记形式记录在沙县的每一天、融入回忆元素，表达对沙县小吃的情感连结，真的觉得沙县是一个很淳朴的地方。另一位成员赖同学也分享自己的收获，该作品主要是传达我们的真实感受，我们把在沙县所见、所吃、所闻都浓缩在影片中，我们藉由活动来到沙县，感受到沙县十足的人情味，在很多方面跟台湾很相似，之後也想分享给更多人。

此外，获得铜奖的作品《月影》也令观众们印象深刻，该队伍成员王同学指出，作品以人为主题、透过月起月落来突显出那些值得被关注及传承的文化，深入探索沙县当地民情、小吃制作过程以及享用美食的人群等，他提到，生活中我们都是一些小角色，但聚集在一起就成为大团体，如同月亮一般，众人的因缘际会共同成就了沙县小吃这一独特的存在。

该比赛评审之一、台商优市网融媒体中心副主任吴洛妤高度赞赏学生作品，「这几天的行程中，台湾学生们透过镜头深入体验沙县美食与文化，每一道美食的特写镜头都让观众感受到其魅力，以视觉化的方式将沙县美食文化更直观传递」。

这次大赛旨在透过台湾学生们的镜头与创意，展现沙县独特的自然风光、文化底蕴以及闻名遐迩的小吃文化，与此同时，也给学生们提供了展示平台。