东山咖啡节 农会飘香
【记者李嘉祥/台南报导】 2024/12/16

▲南市农业局简任技正吴名彬、东山区代理区长郑添福、东山区农会总干事余淑琴为东山咖啡节揭幕。(记者李嘉祥摄)
二○二四东山咖啡节以「东山再起咖啡觉醒」为主题,昨(十五)日於东山区农会咖啡广场盛大登场。

台南市政府农业局简任技正吴名彬、东山区代理区长郑添福、东山区农会总干事余淑琴、台南农改场黄惠琳、南市农会总干事吴嘉仁及东山、左镇及官田农会总干事、议员蔡育辉均出席,会中除表扬CQI精品级咖啡认证得奖者,今年也搭配健走,廿二日邀大家漫游有「东山咖啡公路」美称一七五线,深了解台湾咖啡原乡美景。

东山咖啡节开幕式邀在地社团、歌手与街头艺人演出,CQI精品级咖啡认证店家现场手冲咖啡,搭配融入东山特色食材的办桌菜展现当地风味,还有手作坊、手作课程及品尝咖啡拍片课程,让民众多面向体验东山咖啡独特魅力。

市长黄伟哲表示,东山咖啡风味香醇,被誉为「山间红钻」,是东山的骄傲,今年再度荣获国宴指定饮品,享誉全台,欢迎大家来品味东山咖啡独特风味。

农业局代理局长陈仲杰说,台南咖啡种植面积近六十二公顷,其中以东山为主要产区,面积高达五十四公顷,因位处全球咖啡带,属热带型气候,海拔五百至八百公尺间,日夜温差合适,加上临近白河等多个水库可调节湿度,采半日照有机栽培管理,香气浓郁、不酸不涩且滑顺回甘。

余淑琴总干事指出,今年东山咖啡节结合健走,路线全长二公里,沿途可欣赏东山一七五休闲农业区内满山咖啡园、 柑园与壮丽山景,并能在山林间寻访特色咖啡店,品味香气四溢的东山咖啡,享受悠然自得时光。