大樹區農會在明年大年初二(國曆一月卅日)中午盛大舉辦回娘家辦桌活動，最青的海鮮配上在地食材，給不想在市區人擠人又愛吃年菜民眾更多的選擇；訂桌資訊請致電大樹區農會○七-六五六五一○一，限量五十桌，名額有限，欲購從速。(見圖)

大樹區農會今(十六)日說明，大樹區為高雄鳳梨及玉荷包荔枝重要產區之一，產季皆為初夏的五至六月，今年度大樹區荔枝種植達面積一千八百公頃、鳳梨種植面積八百五十公頃，兩者皆佔全高雄市產量近六成；為延長農產品的廚架壽命，大樹區農會研發鳳荔銀耳露罐頭、金鑽鳳梨冰淇淋、玉荷包冰淇淋、鳳荔雙心酥、玉荷包果乾等加工品，讓民眾全年都可品嘗到水果的各種風味。

大樹區農會明年將首次舉辦初二辦桌的活動，地點選在交通便利的大樹姑山倉庫，食材內容包含烏魚子、龍虎斑、紅蟳、干貝、龍膽石斑、龍蝦及鮑魚等新鮮海鮮，餐後甜點則以大樹在地生產的金鑽鳳梨、玉荷包荔枝為原料，打造出酸甜果香與滑嫩的「鳳荔銀耳露」，以及口感綿密還能吃到果肉的「金鑽鳳梨冰淇淋」及「玉荷包冰淇淋」；現在雖然不是大樹知名金鑽鳳梨及玉荷包的產季，但在農會積極地研發下，開發出特殊風味的清涼冰品，保留水果最天然的美味，是飯後甜點的絕佳選擇。

大樹區農會總幹事歐幸娟表示，這次辦桌的主題是海鮮與在地水果的結合，以高級海鮮料理入菜，甜點則使用在地生產的鳳梨和玉荷包荔枝，除了大家熟悉的傳統菜色外，農會自行研發的甜點，絕對令人耳目一新！歐總幹事強調，每桌一萬元絕對讓人感覺物超所值，歡迎大家預訂這場海鮮與在地農產結合的美食饗宴。