为营造高龄友善环境，卫生福利部国民健康署办理「一一三年台湾健康城市暨高龄友善城市奖」奖项评选，宜兰县提报「健康好食力、营养好煮艺」计画，经过书面审查、口头报告、实地访查重重评选脱颖而出，荣获「高龄友善城市类-创新奖」。於今（七）日县府县务会议由县卫生局长徐乃维献奖给代理县长林茂盛接受。肯定及感谢同仁们的辛苦与努力，也勉励县府各局处彼此横向连结，一同为县民打造高龄友善城市。

代理县长林茂盛表示，「健康好食力、营养好煮艺」计画荣获一一三年台湾健康城市暨高龄友善城市创新奖，不仅是对县府团队努力的肯定，这份殊荣也要献给每一个参与计画的社区据点夥伴及同仁，一起将宜兰县打造成高龄友善的宜居健康城市，共同拚出宜兰好健康的愿景。

此次荣获创新奖的「健康好食力、营养好煮艺」计画，是以长者良好健康和福祉、优质教育之需求为中心，透过系统性的模式介入营养照护，从团体营养教育及共餐服务著手，改善长辈的饮食与营养状态。

县卫生局并且与社会处共同合作推动「长青食堂2.0计画」，由卫生局营养师评估菜单营养价值并予以调整，设计兼顾营养与美味且长辈喜欢的料理，於一一二年依春、夏、秋、冬四季，每季举办记者会推出符合「食当令、吃在地」为原则的廿五道料理；同时调整质地改变烹调方式，以符合长辈牙口，合计推出一○○道料理，提供社区据点菜单设计参考。

除此之外，一一三年由卫生局营养师，以宜兰县长辈摄取不足之全　及未精制杂粮类、乳品类、坚果种子类及质地调整为原则，自一○○道菜单中，挑选出二十道料理，升级制作成方便长辈浏览的食谱及年历。期许宜兰县社区据点可运用此食谱，提供社区长辈营养又美味的餐食。









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