为加强农友柑橘类剪枝修剪与树型管理技术，并提升青皮　柑的品质，台南东山区果树产销班第58班特邀请嘉义大学资深果树专家吕明雄教授、李堂察荣誉教授与江一芦副教授团队等人举办以「柑橘整合性栽培管理」为主题的技术教学活动，吸引数十位热衷果树管理及想提升果实品质的果农参加，其中不乏许多年轻一代的青农，期透过学习精进专业技能。

此场教学活动主要聚焦於柑橘类的修剪技术与树型管理，透过简单易懂的方式向果农详细讲解青皮　柑的特性，修剪与施肥的原则以及最佳的时机；另也针对栽培过程中如何选择与使用资材进行了深入分析，包括肥料的施用策略，以及病虫害防治操作。

吕明雄教授也现场示范修剪技术，并与果农互动解答现场提问，强调正确的修剪不仅可以改善树体结构，还能有效提升果实品质与产量，也提醒修剪作业需因地制宜，根据不同的树龄与环境条件调整策略。

与会果农积极提问，并录制影片与笔记，展现出对新知识与新技术的渴望，期盼能将学到的知识，应用到自家果园中，也反映出传承与创新在农业发展中的重要性，为柑橘产业永续发展奠定良好基础。

多位果农会後指出，吕明雄教授的教学让他们对柑橘修剪有了全新的认识，不仅促进了东山地区果农的技术提升，也为年轻一代果农提供了接触专业指导的宝贵机会，期待在来年的栽培中实际运用，进一步提高生产效益。