第六届学校午餐厨艺竞赛以「节庆暨创意料理」为主题，昨（廿二）日於亚洲餐旅学校登场，卅二校校厨同台切磋厨艺、卅一校菜单海报作品展览，内容包罗万象又营养美味；今年也扩大办理「亲子料理竞赛」，前三名获奖团队现场实作选出料理人气王；市长黄伟哲颁奖肯定获奖选手，也期许学校午餐能兼顾美味、健康与营养。

黄伟哲市长表示，各校营养师与厨师为学校午餐品质把关，让学生吃得美味也获得均衡营养；厨艺竞赛是南市各校展现午餐厨艺及比拚健康、美味软实力的赛事，今年主题应景，更扩大办理亲子料理竞赛，融入学生创意，为学校午餐注入新意，期许透过与人才交流互动激发学校人员创意，构筑优良食育环境，翻转营养午餐既定形象。

教育局长郑新辉说，此项赛事迈入第六年，除实作竞赛、海报发表，今年也增加亲子料理组，经赛前书审出前三名後现场实作，学生透过竞赛设计菜单了解日常营养午餐是如何在经费限制条件下兼顾营养与均衡，提升学童惜食素养。

郑新辉指出，营养师与校厨合作设计有特殊意义或文化与历史背景的菜单，今年重新开放现场试吃，透过交流及观摩展现各校独有营养午餐特色及风味，并将各校料理概念、技巧带回校园应用至午餐供应中。