雲林縣政府攜手國立虎尾科技大學、工業技術研究院、紡織產業綜合研究所及永興果菜生產合作社，於二○二三年啟動鳳梨剩餘資材再利用計畫，並於昨（二十四）日簽署合作備忘錄（MOU）。未來五方將深化合作，推動循環經濟模式、人才培育、技術研究與指導，促進雲林農業永續發展。

縣長張麗善指出，農業剩餘資材再利用是邁向淨零轉型的重要政策。雲林縣自二○二三年成立產官學研推動小組，申請農糧產業剩餘資源循環場域建置計畫，旨在將鳳梨葉等廢棄物回收再利用，製成衣物等產品，達成經濟循環與減碳目標。計畫歷經十四個月協調與推動，縣府作為支持者，協助用地合法化及多方聯繫，確保計畫順利執行。

張麗善感謝虎科大及各單位的合作，期望透過此次簽署，打造對環境更友善的農業經濟模式。虎尾科技大學校長張信良表示，透過科技與聯盟力量，能有效將農業廢棄物轉化為有用資材，既增進農民收入，也助益環境永續及碳減排議題。

計畫處長李明岳提到，縣府串聯多方成立「雲林縣鳳梨廢棄物再回收纖維聯盟」，推動永興合作社建置取纖場域，並聚焦技術研究、循環經濟模式建立及教育平台與人才培育，為雲林農業經濟與環境永續奠定基石。

因應氣候變遷辦公室執行秘書林世媚補充，鳳梨採收過程中產生的廢料過去多被掩埋或堆肥，每年達兩千噸，若能循環再利用，從採收、取纖、脫膠到紡織成品，再將廢渣回收堆肥，便能實現零廢棄的資源循環，創造經濟價值。

簽署儀式在縣府水情中心舉行，由縣長張麗善、虎科大校長張信良、工研院執行長黃新鉗、紡織所協理黃博雄、永興合作社理事主席黃威騰共同簽署，相關官員及學術專家出席見證。