随著高龄化社会的来临！如何为长者提供健康、营养，且可口的饮食成为重要课题。国立台湾海洋大学重磅推出全新免费线上课程「高龄食品」，於今（十九）日在「教育部磨课师平台(edu磨课师+)」正式开课！让想要了解高龄饮食的民众，可以随时随地轻松学习，掌握专业知识！

「高龄食品」线上课程由海洋大学食品科学系张君如副教授精心设计，内容涵盖高龄生理与营养问题、饮食质地分级标准、食品加工技术应用、高龄食品市场现况、高龄食品设计及高龄食品DIY等；课程完全免费，无修课限制，不论您是长者、照护者、食品业者，还是对高龄饮食有兴趣的民众，都能轻松提升相关知识。

海洋大学欢迎各界人士立即报名「高龄食品」课程，轻松学习高龄食品知识，掌握高龄食品设计关键，为自己与家人打造更健康的饮食选择！

海大指出，为了鼓励民众参与学习，凡完成课程并通过课程标准(60分)者，前100名者可免费获得由卫生福利部国民健康署授权的「我的餐盘」矽胶餐垫一份，数量有限，送完为止；欲填写寄送表单相关资讯者，请至课程公告区查看详细内容。