争鲜携手双月 期间限定联名餐点上桌

▲争鲜餐饮集团携手双月食品社,打造10款期间限定联名餐点抢市。
为提升市场竞争力,争鲜餐饮集团携手七度蝉联米其林必比登推介的「双月食品社」,将於旗下争鲜回转寿司、争鲜PLUS推出10款期间限定联名餐点,即日起至5月4日登场,以米其林级认证舌尖美味抢攻饕客尝鲜。
争鲜执行长刘桂照表示,历经180天精心研制,争鲜将双月招牌特调的秘制酱料「松露奶油白酱」与「椒心胡椒沙拉酱」放进寿司里,用台式酱料与日式寿司激荡出台日连动的新火花。而双方的研发团队更用心推出10款联名餐点,期待透过彼此的风味特色为餐点加乘。双月食品社社长赖永晟则认为,双月擅长的台式风味与争鲜的日式寿司碰撞的联名火花,将可为消费者带来更多惊喜。
争鲜研发团队表示,「松露奶油白酱」巧妙点缀海陆食材,包括∶「蒜香松露奶香烧鲑」,炙烧鲜嫩鲑鱼淋上浓郁松露奶油,让人难以抵抗;「松露乳酪和牛」浓郁乳香层次让人回味;而「椒心胡椒沙拉酱」微辣辛香最能衬托出海鲜的鲜味,如香麻带劲「极炙椒心乳酪干贝」、「极炙烧鳗油饭」等。另升级的「剥皮辣椒茶碗蒸」,蛋香中带点微辣,可说完美跨界,「微醺醉渍虾」更是爽口十足。其次还有争鲜PLUS额外贩售的三款限定烤物与面食,包括「椒心乳酪炙烧鸡肉串」。
3月底前,争鲜会员消费满500元赠「双月新品满额兑换券」;争鲜APP还有集点换券功能,若用会员点数兑换限定双月联名商品券,加码抽「争鲜2,000元餐券」。另祭出顶级酒店住宿抽奖活动,5月4日前单笔消费发票金额满600元,就有机会抽中市值33,110元的「日月潭涵碧楼湖景套房(4人房)。
争鲜执行长刘桂照表示,历经180天精心研制,争鲜将双月招牌特调的秘制酱料「松露奶油白酱」与「椒心胡椒沙拉酱」放进寿司里,用台式酱料与日式寿司激荡出台日连动的新火花。而双方的研发团队更用心推出10款联名餐点,期待透过彼此的风味特色为餐点加乘。双月食品社社长赖永晟则认为,双月擅长的台式风味与争鲜的日式寿司碰撞的联名火花,将可为消费者带来更多惊喜。
争鲜研发团队表示,「松露奶油白酱」巧妙点缀海陆食材,包括∶「蒜香松露奶香烧鲑」,炙烧鲜嫩鲑鱼淋上浓郁松露奶油,让人难以抵抗;「松露乳酪和牛」浓郁乳香层次让人回味;而「椒心胡椒沙拉酱」微辣辛香最能衬托出海鲜的鲜味,如香麻带劲「极炙椒心乳酪干贝」、「极炙烧鳗油饭」等。另升级的「剥皮辣椒茶碗蒸」,蛋香中带点微辣,可说完美跨界,「微醺醉渍虾」更是爽口十足。其次还有争鲜PLUS额外贩售的三款限定烤物与面食,包括「椒心乳酪炙烧鸡肉串」。
3月底前,争鲜会员消费满500元赠「双月新品满额兑换券」;争鲜APP还有集点换券功能,若用会员点数兑换限定双月联名商品券,加码抽「争鲜2,000元餐券」。另祭出顶级酒店住宿抽奖活动,5月4日前单笔消费发票金额满600元,就有机会抽中市值33,110元的「日月潭涵碧楼湖景套房(4人房)。