近年来，受通货膨胀影响，民生物价不断上涨，餐饮业的经营成本也随之攀升，使得维持营运变得更加艰难。然而，尽管面对种种挑战，草屯福田现炒餐厅的刘福田与邓孟真伉俪依然坚持初心，连续十三年举办公益餐会来招待南投家扶中心的受助家庭。(十二)日晚上、六十位受邀的大人与小孩满怀期待、齐聚一堂，在温馨的氛围中品尝美味佳肴，这场充满爱与关怀的盛宴，让大家不仅感受到社会的温暖，也珍惜难得的团聚时光，充满喜悦与幸福。

福田现炒刘福田、邓孟真贤伉俪长期热心公益，他们的善行不仅感动了亲友，也带动周围人士踊跃响应，共同投入公益行列，包含简赐胜镇长，香福记北京烤鸭的蔡荣昌先生，福家古早味的刘定豪、汪佩吟贤伉俪，苍益兴业有限公司的李启焕先生，咏基建设的董事长戴聪和，侨信地政士事务所的蔡森典代书，金禾水饺的张德能、邓孟纯贤伉俪，美满洋酒的李瑞__先生，洛伊电脑科技公司的萧振凡先生，榕树实业有限公司的张至顺先生，慈祥馨事业有限公司的洪国胜先生，协群汽车配件行的陈瑞鸿先生，尚升汽车修配厂的邓元福先生，利昌五金行的张闵翔先生、张佳静女士、张文昌先生、陈丽娟女士，万宝廊珠宝行的张家凉先生、洪秀芬女士，立程企业社的李炳昌先生，刘益轩先生，洪锡裕先生，洪峻麒、陈玫君贤伉俪，周裕玮、罗海韵贤伉俪，邓雅文女士，王文德先生，洪秀茹女士，黄　愉女士，简淑芬女士，简泗辉先生等人也自掏腰包，赞助这次活动经费，另也感谢野马萨克斯风乐团及58锵锵天团带来精彩演出，带给活动满满温馨及感动。

南投家扶中心主任李雅婷表示，衷心感谢福田现炒餐厅及其友人多年来对南投家扶中心的关怀与无私奉献。特别是刘福田与邓孟真伉俪长期投入公益，去年二0二四年也获颁家扶基金会扶幼楷模奖项，肯定其长期举办爱心餐会，以实际行动传递温暖与关怀，不仅用美味佳肴温暖受助家庭的心，更在社会上掀起了一股善的循环。他们的善行不仅感动了家人，也影响了身边的亲友，带动更多人投入公益行列。