農業部農村發展及水土保持署二十七日舉辦「農村社區里山地景與綠色經濟國際研討會」，除邀請政府機關、學術單位及在地農村社區代表外，更特邀國際組織「里山倡議國際夥伴關係」（The　International　Partnership　for　the　Satoyama　Initiative,　IPSI）秘書處主席Dr.　Tsunao　Watanabe、副主席Rina　Miyake，以及來自聯合國大學永續性高等研究所的Dr.　Subramanian　Suneetha研究員等國內外專家學者共襄盛舉，共同探討農村社區如何透過里山地景保育與綠色經濟模式，促進環境永續、社區發展與經濟轉型。

農村水保署表示，當地景保育與經濟發展相輔相成時，才能真正實現「共生共榮」的目標，因此本次研討會以「里山倡議」為核心，聚焦農村生態保育實踐、社區韌性建構及永續價值鏈等核心議題。透過多場專題演講、經驗分享及與談交流，深入探討如何在確保生物多樣性的同時，創造具韌性的農村經濟模式，實現人與自然和諧共生。

「里山里海」概念不僅是一種生態保育的策略，更是促進社區凝聚力、夥伴合作與文化傳承的重要方式，透過國內外專家專題分享交流，展示如何在維護生態系統的同時，提高農村社區的經濟自主性，並促進與會者對農村發展與綠色經濟的深度討論。

農村水保署說，本次研討會除了深度探討里山倡議議題外，特別規劃了「里山里海味道饗宴」，透過味覺體驗，得以親身感受綠色經濟與農村文化的緊密連結。饗宴的料理皆以「從產地到餐桌」的理念為核心，選用來自友善農耕的優質食材，體現里山倡議在農業與飲食文化中的實踐價值。

饗宴中的每一道料理皆蘊含在地農村的故事，例如來自澎湖的日曬火燒蝦乾及海菜，以石滬造型呈現，讓與會者認識海洋資源永續利用的實踐方式；香草飲及香草餅乾以友善耕作方式的香草為材，呈現小農如何透過合理的生產方式維持農地健康與經濟發展。

透過這場獨具匠心的味覺盛宴，參與者不僅能品嚐臺灣農村的豐富滋味，更能親身體會里山倡議如何將生態保育、農業發展與社區經濟緊密結合，創造真正具永續性的發展模式。

研討會圓滿落幕，共創農村永續未來。在與談與綜合交流的討論環節中，與會專家與實際推動者針對如何深化里山地景保育、強化農村社區自給自足能力、推動環境友善農業模式等議題進行熱烈討論，並提出具體建議。

農村水保署表示，這場研討會不僅是一次知識交流的機會，更是一個凝聚多方資源、共同尋求解決方案的平台，未來將持續推動相關政策，促進農村社區與環境的共存共榮，並透過國際合作，將臺灣的農村發展經驗與世界接軌，共同朝向更具韌性、更環境友善的農村發展邁進。