高市府、原民会携手量贩店 开卖有机青梅

由高市府农业局与原民会携手家乐福举办的有机青梅上市记者会,今(十一)日於家乐福鼎山店热闹开幕,农业局长姚志旺、原民会主委洪羽珊(阿布斯)、陈幸富议员、高宗德议员、郑孟洳议员、甲仙地区农会、六龟区农会等热烈出席;高雄青梅即日起於全台六十五家家乐福量贩店同步上市,并将持续供应至整个产季结束,民众可就近前往门市选购最新鲜、最天然的高雄有机青梅,品味春天的酸甜好滋味。为让更多人亲身感受青梅魅力,加码举办「酒酿梅子DIY体验课程」,邀请民众动手酿制属於自己的春日风味。(见图)
农业局今(十一)日说明,高雄市青梅面积达一千三百九十五公顷,主要分布於甲仙、桃源、那玛夏与六龟等山区,今年因雨量充沛、气候条件理想,有助於青梅果实的生长发育,今年的梅子硕大而品质优,已於三月底陆续开始采收;高雄不仅是全台青梅最大的生产基地,有机验证面积更高达五百公顷,稳居全台有机青梅之冠。
高市府原民会主委洪羽珊(阿布斯)提到,桃源与那玛夏地区拥有许多返乡的部落青年投入青梅种植,成为高雄青梅的重要产地之一,她特别感谢家乐福共同携手支持部落农产,让更多优质的原乡农产品被看见。
甲仙地区农会总干事曾海星指出,辖区内的青梅品种为「二青种」,成熟时散发水蜜桃、苹果与百香果等多层次果香,风味独特,十分适合制作梅酱、梅醋、梅酒等加工品,深具市场竞争力;为促进青梅产业永续发展,农会积极推动厂农合作模式,并根据加工需求,规划手采及竿采两种方式进行采收,确保果实品质的同时,也维持市场供需平衡,保障梅农收益。未来,农会也将持续提升加工技术与市场拓展,让甲仙青梅走向更多元的通路与产业应用。
家乐福代表说,台湾青梅在数十年前曾是外销日本的重要农产,随著市场转向内销後,青梅的加工形式愈趋多元,也带起自酿梅酒的风潮,让青梅重新走进更多人的日常生活与味蕾记忆中;作为长期推动永续农业的实践者,家乐福始终以实际行动支持在地农业,每年春季固定采购高雄甲仙地区的有机青梅,协助稳定农民收益。今年因青梅品质优异、口感绝佳,深受消费者喜爱,预估销售量将较去年成长五成以上。
除了青梅销售表现亮眼,甲仙地区的爱玉籽也获得市场肯定,去年在家乐福热销近千包,看好今年成长可期;为让更多民众亲身体验青梅的魅力,家乐福特别培训种子教师,将於四月十九日(天母、桂林、芦洲、新店店)与四月廿日(淡新、内湖、经国、内坜店)共八家门市举办酿梅酒体验活动,邀请民众一同动手酿出属於自己的春日酸甜滋味,欢迎至各门市服务中心报名参加。
农业局姚志旺局长强调,青梅是高雄春季极具代表性的在地农产,高市府积极协助农友强化生产端管理与辅导验证,同时携手家乐福等大型通路合作,拓展销售据点与行销曝光,期望将高雄青梅推向全台市场,让更多人品尝到来自山林的天然酸甜滋味,也为农村注入永续发展的力量。《饮酒过量 有害健康》
农业局今(十一)日说明,高雄市青梅面积达一千三百九十五公顷,主要分布於甲仙、桃源、那玛夏与六龟等山区,今年因雨量充沛、气候条件理想,有助於青梅果实的生长发育,今年的梅子硕大而品质优,已於三月底陆续开始采收;高雄不仅是全台青梅最大的生产基地,有机验证面积更高达五百公顷,稳居全台有机青梅之冠。
高市府原民会主委洪羽珊(阿布斯)提到,桃源与那玛夏地区拥有许多返乡的部落青年投入青梅种植,成为高雄青梅的重要产地之一,她特别感谢家乐福共同携手支持部落农产,让更多优质的原乡农产品被看见。
甲仙地区农会总干事曾海星指出,辖区内的青梅品种为「二青种」,成熟时散发水蜜桃、苹果与百香果等多层次果香,风味独特,十分适合制作梅酱、梅醋、梅酒等加工品,深具市场竞争力;为促进青梅产业永续发展,农会积极推动厂农合作模式,并根据加工需求,规划手采及竿采两种方式进行采收,确保果实品质的同时,也维持市场供需平衡,保障梅农收益。未来,农会也将持续提升加工技术与市场拓展,让甲仙青梅走向更多元的通路与产业应用。
家乐福代表说,台湾青梅在数十年前曾是外销日本的重要农产,随著市场转向内销後,青梅的加工形式愈趋多元,也带起自酿梅酒的风潮,让青梅重新走进更多人的日常生活与味蕾记忆中;作为长期推动永续农业的实践者,家乐福始终以实际行动支持在地农业,每年春季固定采购高雄甲仙地区的有机青梅,协助稳定农民收益。今年因青梅品质优异、口感绝佳,深受消费者喜爱,预估销售量将较去年成长五成以上。
除了青梅销售表现亮眼,甲仙地区的爱玉籽也获得市场肯定,去年在家乐福热销近千包,看好今年成长可期;为让更多民众亲身体验青梅的魅力,家乐福特别培训种子教师,将於四月十九日(天母、桂林、芦洲、新店店)与四月廿日(淡新、内湖、经国、内坜店)共八家门市举办酿梅酒体验活动,邀请民众一同动手酿出属於自己的春日酸甜滋味,欢迎至各门市服务中心报名参加。
农业局姚志旺局长强调,青梅是高雄春季极具代表性的在地农产,高市府积极协助农友强化生产端管理与辅导验证,同时携手家乐福等大型通路合作,拓展销售据点与行销曝光,期望将高雄青梅推向全台市场,让更多人品尝到来自山林的天然酸甜滋味,也为农村注入永续发展的力量。《饮酒过量 有害健康》