育德工家烘焙科僑生做西點麵包贈北台南家扶
【記者李嘉祥/台南報導】 2025/04/13

▲育德工家烘焙科僑生做西點麵包贈北台南家扶中心,以所學技術回饋社會關懷弱勢,落實技職教育典範。(記者李嘉祥攝)
育德工業家事職業學校僑生班烘焙科學生為學習技藝遠渡重洋來到台灣,這群來自菲律賓與柬埔寨的僑生雖然大多家庭經濟條件有限,但憑藉堅強意志與善良的心,展現令人動容的社會關懷行動,以節省下來的生活費購買食材,運用在校所學烘焙技術製作麵包與西點,致贈給在新營區的北台南家扶中心,期望為社區中需要幫助的兒童與家庭帶來溫暖與祝福。

僑生班烘焙科學生說,身處困境更能體會弱勢家庭的不易,願以自身所學回饋社會、傳遞溫情。來自菲律賓的學生白琳裕感謝育德工家提供學習烘焙機會,學到的不僅是技能,也學到幫助別人的方法,能親手做麵包分享給需要的人,覺得很有意義,也更有自信面對未來,會將所學技藝和善的能量帶回家鄉。

育德工家校長張榮修表示,育德工家致力優質技藝教育,也重視學生品德發展,長期推動學生說好話、做好事、存好心,打造「三好學校」,僑生在校不僅學會烘焙技術,更學會同理與付出,雖經濟條件不佳,但仍堅持以行動實踐回饋在台灣受到的溫暖,令人感動。

張榮修校長指出,僑生透過技職培育不僅學得一技之長,學校也鼓勵將能力投入於社會的回饋與關懷。此次行動不僅展現烘焙科技藝教育成果,也展現僑生對「取之社會、用之社會」的深刻體會,以專業回饋社會,展現對台灣社會的認同與感恩,也具體落實技職教育培養具備技術、品德與社會責任感的好青年初衷,為技職教育樹立了溫暖且有力量的典範。