剑湖山大饭店评鉴 云林唯一五星级饭店
【记者刘春生、刘曜铭/云林报导】 2025/04/26

▲「待客如亲、服务从心出发」~云林剑湖山渡假大饭店再度荣获「五星级」评鉴,蝉联云林唯一五星级饭店!(记者刘春生翻摄)
剑湖山渡假大饭店今年再度通过交通部观光署星级旅馆评鉴,荣获「五星级」殊荣,成为云林县第一家、也是唯一一家连续获评五星饭店!剑湖山渡假大饭店二十一日举行五星级揭牌仪式,县长张丽善、县府文化观光处长陈璧君、建设处长廖政彦及古坑乡长林慧如、县议员赖明源及简慈坊、县议员蔡东富夫人洪惠玲、立委刘建国秘书林吉芳、剑湖山世界董事长尤义贤、饭店总经理曾庆攒等人参与。

云林县观光协会理事长陈宏杰及斗六市丽致伯爵酒店董事长刘良义等观光休闲业者代表也到场祝贺,气氛热络。剑湖山渡假大饭店总经理曾庆攒表示,该饭店自二○○二年开幕以来,始终秉持「待客如亲、服务从心出发」理念,致力提供优质专业服务。

近年更积极投入绿色环保与永续旅游的实践,持续为旅客打造绿色环保、生态永续的住宿与餐饮体验。二零二四年获颁环境部「银级环保标章旅馆」认证,成为云林县首家获得此认证的星级饭店,并於今年荣获云林县优良公厕评鉴第一名,全面展现对品质细节的高度重视与实践力。

该饭店从二零一六年首次取得五星级评鉴以来,今年已是连续第三度通过此项殊荣。

曾总经理说,再度荣获五星级肯定,不仅是对饭店坚持卓越品质与永续理念的最佳见证。也将成为饭店持续优化服务,迈进永续旅游发展目标的重要动力!

持续精进住宿品质的同时,饭店每季都推出多元餐饮主题。四至六月期间推出「日韩美食飨宴」,西餐部分由蔚蓝西餐厅主厨陈世霖,以道地日、韩料理手法结合在地食材,精心打造超过二十道创新与传统融合的特色菜,在午晚餐时段轮番上桌,为旅客带来丰富味蕾体验。

曾总经理指出,饭店七楼-禅园中餐厅则因应鲔鱼季到来,由行政主厨李鸿章推出多道结合云林在地食材的鲔鱼创意料理。其中最具代表性的「华山茶香鲔鱼饭」,以古坑茶叶入菜炒饭,融合锅气与茶香,搭配鲜嫩鲔鱼粒,香气四溢、令人回味!

另有「芋香蜜汁鲔鱼球」、「乾烧蒜子茶油鸡」等创意菜色,展现主厨巧思与地方特色。

更多优惠详情请见饭店官网∶https://reurl.cc/6KQ95V

此外,连续三十六次荣获交通部观光署特优等游乐园-剑湖山世界主题乐园,也特别推出到剑湖山世界九四五三「就是有松」优惠活动。

即日起至今年六月一日,车牌号码符合「九、四、五、三」,四码全中,门票一折(原价九九九元)只要九十九元、任中两码,门票二九九元、任中一码门票三九九元。另搭配饭店推出的超值住宿专案,凡符合资格者於六月三十日前入住标准双人房,每晚仅一千七百九十八元(不含早餐)。乐园住宿一站轻松享受,来剑湖山「就是有松」!

更多活动内容详洽剑湖山官网https://reurl.cc/Q52nbp