农局携手山上区农会举办凤送好梨食农活动

▲南市农业局携手山上区农会办「凤送好梨」食农活动,教民众手作爱凤酱,体验凤梨多种吃法。(记者李嘉祥摄)
为推广台南市当地优质农产品,深化民众对在地农业的认识,台南市政府农业局与山上区农会於永康区东桥里活动中心举办「凤送好梨」食农教育推广活动,除展示当季凤梨农产品,并规划品尝及手作爱凤酱体验,吸引众多民众参与。
市长黄伟哲表示,南市有丰富地理环境及资源,孕育种类繁多、品质优良的农产品,现正值凤梨产季,市府透过活动推广「食当季、吃在地」观念,促进产地与消费端连结,加深对农产品的认识,也欢迎民众把握时令走访山上,品尝新鲜凤梨,体验在地农业风情。
农业局长李芳林指出,南市凤梨种植面积约一五七四点七六公顷,全国第二,其中山上区一百九十公顷,现正值产季;金钻凤梨色泽金黄、甜中带酸,香气浓郁,富含膳食纤维、维生素、有机酸及多种矿物质,除品尝鲜果外也可加工制成凤梨酥、凤梨乾,广受喜爱。
市长黄伟哲表示,南市有丰富地理环境及资源,孕育种类繁多、品质优良的农产品,现正值凤梨产季,市府透过活动推广「食当季、吃在地」观念,促进产地与消费端连结,加深对农产品的认识,也欢迎民众把握时令走访山上,品尝新鲜凤梨,体验在地农业风情。
农业局长李芳林指出,南市凤梨种植面积约一五七四点七六公顷,全国第二,其中山上区一百九十公顷,现正值产季;金钻凤梨色泽金黄、甜中带酸,香气浓郁,富含膳食纤维、维生素、有机酸及多种矿物质,除品尝鲜果外也可加工制成凤梨酥、凤梨乾,广受喜爱。