高市卫生局社区营养推广中心跨区观摩会 共创高龄友善饮食环境
【记者陈秋香、何弘斌/高雄报导】 2025/05/07

高市卫生局为强化社区营养照护推动成效并与各县市经验交流,六日特举办「社区营养推广中心跨区观摩会」,邀请卫生福利部国民健康署、中华民国营养师公会全国联合会、相关部会代表及来自全国各县市社区营养推广中心营养师齐聚高雄,透过实地观摩与座谈分享,共同探讨高龄友善饮食及在地营养支持体系的创新作法与未来展望。(见图)

卫生局今(七)日说明,当日的观摩活动首先由高雄市社区营养推广中心介绍自一○七年起设立後营养政策的推动模式与具体成果,包括已於六龟、弥陀、大社及林园设置四处分中心,建构起统筹规划、区域推动、在地深耕的营养照护网络;同时为提升民众服务可近性,目前已扩增於全市三十八处设有营养谘询据点,实现行政区100%涵盖目标,每月定期提供专业营养服务,让民众在熟悉的社区内就近获得持续而友善的营养支持。

此外,当日的观摩活动亦规划分组观摩,由高雄市团队分享饮食营养谘询站的布建及营养筛检服务流程、供膳辅导模式与推广成果、团体营养教育的教案与教材展示;会中特别以结合餐饮业者、旅宿饭店及在地团体所共同推动的健康元素餐盒方案,分享如何使用在地当季食材,以符合现代人健康饮食需求,针对牙口功能不佳族群设计讲求质地柔软、营养均衡且安全入口的餐食,让高龄及特殊需求者享有尊严与美味兼具的用餐体验,打造政策、民众、企业与社区共创「四赢」的典范。

卫生局王小星副局长表示,高雄市社区营养推广中心服务内容涵盖在地居民营养问题分析、社区营养照护人员培训、社区营养教育、营养风险筛检及健康餐饮辅导,感谢各界对社区营养推动的关注与支持,期许团队未来持续朝向专业化、多元化与永续发展目标迈进,并强化跨域整合与社区赋能,携手全台夥伴共同实现「健康台湾」的愿景。

卫生局指出,民众如有营养谘询需求,可洽各行政区卫生所,或至卫生局官方网站「社区健康资源平台」(https://healthmap.kchb.gov.tw/)预约营养谘询服务,亦可透过平台搜寻高雄市经辅导的健康元素及质地调整饮食店家资讯,选择安心、美味又健康的友善餐食。