為迎接母親節的到來，位於彰化市郊、以健康促進教育為特色的國聖國小，於今（九）日上午舉辦「感恩蛋糕DIY」活動。藉由手作蛋糕的過程，鼓勵學生表達對家人的感恩之情，營造溫馨親子互動時光。

本次活動結合學校推動的正向心理健康、感恩教育與健康促進理念，讓學生在體驗中學習表達愛與感謝。考量現代家庭結構多元，學校特別強調不限於「母親」，更希望孩子們能將感恩之心獻給所有主要照顧者，包括爸爸、祖父母等，傳遞家庭中的深厚情感。
活動現場氣氛熱絡，學生在家長陪同下進行蛋糕裝飾，共度難忘時光。

來自三年級的何大仁同學分享，今天媽媽在當志工，是爸爸來陪我做蛋糕，我覺得很有趣！二年級的楊士霆同學也開心表示，爺爺奶奶跟媽媽一起來參加，很高興全家人都來了！此次活動更邀請在地專業烘焙師傅到校指導，除分享蛋糕裝飾技巧外，也介紹健康食材的選用觀念，如減少奶油及人工添加物的使用，寓教於樂，提升親師生對食品健康的認識。

國聖國小校長李政穎表示，謝家長們踴躍參與，也特別感謝家長會與愛心媽媽們的協助，讓活動順利圓滿。學校希望透過這類節慶活動，讓孩子體會感恩的力量，明白自己能安心學習成長，是有一群默默付出的長輩在身後支持。整場活動在溫馨與笑聲中畫下句點，也為即將到來的母親節獻上最真摯的祝福。