苗栗县公馆乡农会昨十四日上午在苗栗陶瓷农创园区的公馆穿龙驿站举办第五届公馆乡「人文、地景、生态」摄影比赛颁奖典礼暨新品发表会，活动不仅表扬优秀摄影作品，展现公馆乡的自然风光与人文魅力，也同步发表农会新品「福采贡丸」，以创新方式呈现地方农业的深厚底蕴与特色风味。苗栗县副县长邱俐俐偕同议员曾美露、孙素娥、张志宇，以及公馆乡农会理事长徐集明、常务监事张肇样、总干事林幼诗等各界代表共同出席，为活动增添光彩。未来，县府将持续支持公馆乡农会推动在地文化与农业创新，让更多人看见苗栗的美景、品味公馆的好滋味。

公馆乡农会总干事林幼诗表示，本届「人文、地景、生态」摄影比赛共收到一五一件作品，经过专业评审严谨评选，最终选出金、银、铜奖及十件佳作，所有得奖作品将於苗栗陶瓷农创园区—穿龙驿站展出，感谢所有参赛者透过镜头捕捉公馆的美好，让更多人看见这片土地的独特风貌，进一步提升公馆乡的文化与观光价值。

此外，总干事林幼诗表示，公馆乡有「福菜故乡」之称，福菜是客家饮食文化中的重要食材，这次农会特别与贡丸厂商合作，将福菜与新鲜猪肉结合，推出创新美食「福采贡丸」，让大家品尝福菜独特的酸香与贡丸弹性十足的口感，活动现场也邀请家政班妈妈示范五道福菜贡丸料理，让民众轻松在家享用。

苗栗县副县长邱俐俐表示，很高兴参与第五届公馆乡「人文、地景、生态」摄影比赛颁奖典礼暨成果发表会，透过镜头细腻记录公馆乡的自然生态与人文风情，最终评选出金奖作品《老树与伯公庙》、银奖《石围墙的一天》、铜奖《开心》。这些作品充分展现公馆乡的独特魅力，也呈现人文、地景与生态交织出的美好意境希望透过这些影像，让更多民众认识公馆的风土特色，进一步提升地方观光与农业的能见度，吸引更多旅客深入探索公馆的多层次之美。副县长邱俐俐进一步表示，公馆乡农会特别推出创新美食「福采贡丸」，将公馆特产福菜与新鲜猪肉巧妙融合，赋予贡丸全新的风味层次，赋予传统贡丸全新的风貌，展现客家美食的创新精神，这道结合在地食材的料理，不仅保留福菜独特的酸香，更让贡丸口感更加丰富，希望能吸引更多美食爱好者前来品尝，感受苗栗公馆的饮食文化与地方特色。