优质大安葱评鉴 黄加茵夺特等奖

▲评审委员根据青葱生鲜外观(葱白、色泽及茎粗)及包装等项目仔细审查评分。
台中市农业局配合台中大安葱盛产期,辅导台中市大安区农会举办「114年度大安区优质大安葱评鉴推广活动」,促进台中市葱农良性竞争、互相交流,提升青葱栽培技术及品质,并推广台中在地生产优质大安葱。
今年度计有34组农友报名参赛,经评审委员根据青葱生鲜外观(葱白、色泽及茎粗)及包装等项目仔细审查评分後,由黄加茵荣获特等奖,勇夺今年度大安区青葱评鉴冠军,另李信宗及黄清木荣获头等奖,陈绍宇、陈源明及林丙祥荣获金质奖,黄益赋等4名荣获银质奖,洪世民等10名获得优胜。
农业局提倡「吃在地、食当季」、「地产地消」理念,缩短食物里程,减少碳足迹,不论传统美食、逢年过节料理或家常小菜,都经常使用青葱来增添风味,现值大安葱产季,欢迎消费者踊跃选购台中优质大安葱。
今年度计有34组农友报名参赛,经评审委员根据青葱生鲜外观(葱白、色泽及茎粗)及包装等项目仔细审查评分後,由黄加茵荣获特等奖,勇夺今年度大安区青葱评鉴冠军,另李信宗及黄清木荣获头等奖,陈绍宇、陈源明及林丙祥荣获金质奖,黄益赋等4名荣获银质奖,洪世民等10名获得优胜。
农业局提倡「吃在地、食当季」、「地产地消」理念,缩短食物里程,减少碳足迹,不论传统美食、逢年过节料理或家常小菜,都经常使用青葱来增添风味,现值大安葱产季,欢迎消费者踊跃选购台中优质大安葱。