普普艺术家安迪·沃荷（Andy Warhol）曾说过，「在未来，每个人都能成名十五分钟」，国立高雄餐旅大学旅馆管理系把时间更精简，以「八分钟打造学生的第一印象！」为主题，在校内举办「菁英旅馆快闪企业说明会」，邀请数家国内指标性饭店品牌参与，透过紧凑而高效的方式，让业界与大一学生面对面交流，为年底的菁英实习媒合预先暖身。(见图)

高餐大今(十五)日说明，该活动由旅馆管理系杨仁德主任构思策划，并由大一学生团队全程参与规划与执行，展现高度的自主学习与实作能力；采用「快闪式」概念进行，参与企业须在八分钟内展示简报简介，内容涵盖品牌理念、实习职缺、发展机会与企业文化等内容，同时开放Q&A，让学生把握黄金时间，提问所关心的职涯议题。

高餐大陈敦基校长表示，这样的活动设计既考验业者的简报掌握力，亦提升学生的专注力与互动能力；透过高密度资讯传递与即时互动，促使大一生能更快认识产业样貌，提早布局未来发展方向。该活动作为「职涯探索系列」的一环，不仅提供学生提早从大一就有认识产业的机会，同时也展现系所长期与业界紧密连结的产学合作成果。未来也将持续推动类似创新交流形式，为学生打造更有深度与温度的学习体验与实习准备。

参与这次快闪的企业阵容坚强，包括台北W饭店、台北文华东方酒店、台北嘉佩乐酒店、台北君悦酒店、台北远东香格里拉、台北寒舍艾美酒店、台北喜来登大饭店、礁溪寒沐酒店、台中李方艾美酒店等国际品牌及在地经典饭店，吸引上百名大一生到场聆听。学生们现场踊跃发问，展现对品牌文化与职涯规划的积极态度。

活动结束後，学生纷纷表示收获满满，以前对饭店的认识都来自课本或网路，今天第一次听到各家饭店主管亲自介绍企业文化，让我开始更具体地思考自己未来想投入什麽样的职场环境。不少业者也对学生的表现与提问品质印象深刻，并肯定「八分钟虽短，但足够展现品牌特色，也能快速感受到学生的反应与特质，对我们来说是很有效率的接触机会，且有助於快速建立彼此的初步认识与好感」。