农业部与日本笠间台湾办事处携手推动台湾优质水果供应茨城县中小学营养午餐合作计画，今年迈入第七年，展现台日农业交流与友谊的深厚成果。2025年度由台湾凤梨率先登场，预计供应茨城县水户市、石冈市、大子町、笠间市、守谷市等92所中小学，让逾33万名日本学童享用风味绝佳的台湾农产。

农业部表示，为协助凤梨等重点果品稳定拓展外销市场，农业部持续透过田间管理辅导、包装分级制度与出口拓销机制，积极强化出口水果的品质控管与稳定供货能力。同时，近年更依据目标市场标准，推动药物残留自主抽验与强化产销履历制度，导入逐粒贴标，确保产品可溯源性，让台湾水果在国际市场不仅以美味著称，更深植「安全、安心」的消费形象。

为展现此项成果，日方特别於在笠间市岩间第2小学校举办公开供餐交流活动。现场由该校校长石井富美代主持，出席贵宾包括笠间市副市长近藤庆一与教育委员会部长松本浩行。我国则由驻日代表处农业组王清要组长与蔡淳莹副组长代表参与，共同见证台日农业及教育合作的实质推进。

本次供餐活动中，日方共采购285箱、共计1,896颗台湾凤梨，切片後分送校园学童食用。日方表示，此批凤梨外观良好，截切过程中耗损极低，且甜度高、风味浓郁，深受学童喜爱与师长肯定，体现台湾农产品在品质与食安上的国际竞争力。

农业部强调，藉由与海外市场地方政府及驻外单位的合作，逐步开拓并深耕各主要出口市场，并结合产地辅导措施与国际行销推动，已成功提升台湾水果的全球知名度与市场接受度。未来，农业部将持续整合产业资源、提升品管水准，并加强与海外通路合作，扩大台湾优质水果在全球的能见度与市场份额。