彰化农药快检 端午食安再升级
【记者方一成 彰化报导】 2025/05/17

粽叶飘香的端午佳节将至,为确保广大消费者「食」的安心与健康,彰化县政府农业处积极强化农产品安全防线,除扩大时令蔬果的农药残留抽检外,更持续推动王惠美县长的「免费检验、先检後售」政策,於县内设置二十一处巡回收件站,提供农民针对特定「高风险作物」的免费质谱快筛服务,从源头提升农产品质,为民众的餐桌安全严格把关。

县府农业处昨(十六)日表示,因应端午节庆需求,自一一四年四月二十八日起至五月二十九日止,将陆续针对县内各大果菜批发市场、集货场、农民合作社(场)及生产田区,扩大对豇豆、菜豆、茄子、青(甜)椒等节庆常用的高风险作物进行农药残留抽验工作。同时,亦加强对农友进行安全用药观念宣导,提醒农民务必遵守农药安全采收期规定,确保农产品安全无虞。

值得一提的是,县府农业处目前也持续与东海大学埤头校区「农药残留质谱快检实验室」(其前身为明道大学质谱检验中心)紧密合作,推行全国首创,针对十五项农药残留高风险作物实施「免费检验,先检後售」的优质服务。另为方便农民送检,也於县内各乡镇市农会、果菜合作社及合作农场设置多达二十一个巡回收件点。农民可就近将采收前作物送检,并能於当日迅速取得检验报告。此举不仅有效减轻农民的检验成本负担,更重要的是在农产品流入消费市场前,增设一道关键防护,从产地端强化管理,确保消费者每一口吃下的食材都安全、安心。

彰化县政府表示,透过上述多重把关机制,致力於提升县内整体农产品的安全水平,让所有乡亲及消费者都能安心选购在地优质农产,欢度一个健康的端午佳节。