杉林瓜瓜節 熱鬧登場
【記者何弘斌/高雄報導】 2024/12/08

「精彩15瓜田盛宴」~第十五屆杉林瓜瓜節於今(七)、八日週末二日在高雄市杉林區的上平公園熱鬧登場!前文化部長李永得、農業部司長陳俊言、高市府農業局張清榮局長、議員林富寶、朱信強、林義迪等共同參與開幕式;杉林是高雄的瓜果故鄉,生產的各式瓜果質優味美,透過節慶活動的舉辦加深民眾對在地農產的認識,為期兩天的活動內容精采豐富,歡迎民眾前往體驗杉林區的農村風貌和樂活休閒氛圍。(見圖)

農業局今(七)日說明,高雄市杉林區位於旗山美濃北方,是一個擁有自然環境優勢、無污染農業生產環境的農業鄉鎮,以生產豐富的瓜果類聞名,種植面積一百八十四公頃,其中以南瓜七十四公頃為大宗、苦瓜五十公頃次之、木瓜三十九公頃第三,其他尚有胡瓜、絲瓜等各種瓜果,素有高雄「瓜果故鄉」的美譽。

為了推廣杉林區冬季農產,杉林區農會結合農產美食與農村體驗活動方式主辦的「瓜瓜節」,今年已堂堂邁入第十五年,現場除了可體驗閩南、客家與原住民文化、還可選購包括木瓜、南瓜、胡瓜、絲瓜、苦瓜等當令在地農特產品;品嘗客家米食、原住民烤肉等各式傳統美食;欣賞杉林特有的瓜類雕刻展等,活動內容非常豐富。舞台區特別邀請「型男大主廚」楊盛堯(Max)以當季瓜果為食材進行創意料理秀,讓民眾體驗如何將日常瓜果創意入菜,提升食材的多樣化應用。市集購物亦可累積集點,兌換親子手作體驗活動,如南瓜造型包、親子摺紙、多肉盆栽DIY等,藉此深化親子間的食農教育,此外,杉林區農會也將展示自有品牌「杉農米」,該品牌由高市府農業局協助推出,並在活動中推出限量的古早味爆米香,讓遊客免費品嚐,感受杉林區優質米食的魅力。

第十五屆杉林瓜瓜節於今明二日上午九時至下午四時在杉林區的上平公園熱鬧舉行,有在地特色農產品展售和豐富活動,還融入了食農教育,歡迎大家前往「瓜的故鄉」體驗一場充滿農村文化的嘉年華會。