臺南市歸區特色活動「來歸仁食辦桌『上著味』」十八日晚間將於仁壽宮廟埕盛大舉辦，四日並舉辦造勢會，副秘書長尤天厚、歸仁區長朱雅宏宣布今年邀請盧正治、李瑞旭及机榮俊等三位歸仁總舖師聯手上菜，以創意結合傳統料理及釋迦麵、綠竹筍、秈米等特產，打造出兼具古早味與創新風味的佳餚，歡迎有興趣民眾踴躍認桌。

市長黃偉哲表示，辦桌是台灣庶民生活文化，南部尤其明顯，請送神明、建醮祭典、嫁娶入厝，祝壽慶生、尾牙春酒及年菜都會辦桌，菜色澎湃；歸仁辦桌文化盛行，廚藝延續數代，師徒傳承孕育許多總舖師，有「總舖師故鄉」美譽；辦桌當日特別安排歸仁總舖師微展區，簡介總舖師專屬料理手路菜，歡迎市民作伙來食辦桌。

尤天厚說，歸仁區公所自一零六年起首辦「來歸仁食辦桌」活動，迴響熱烈，每年認桌都瞬間額滿，後因疫情停辦三年，為振興疫後地方經濟，去年復辦重現廟口辦桌文化，每年參與的總舖師都會除保留傳統，也會結合創新與在地農特產，佳評如潮；今年受邀上菜的三位總舖師將推出經典拿手菜，並獲文化部補助製作歸仁總舖師手冊，收錄十二位在地總舖師故事與手路菜。

朱雅宏肯定歸仁總舖師堅持傳統，以在地化食材料理展現美味，滿滿的真材實料充滿人情味，今年辦桌預定七日上午開放網路及區公所現場報名，認桌還送紀念品，數量有限，額滿為止，活動也精心安排老歌、抽獎、有獎徵答等，讓大家在樂音中重溫廟埕辦桌的熱鬧氛圍。