時值農曆正月，正是番茄成熟季節，當季鮮採，酸甜可口，營養又好吃；農糧署南區分署也輔導農民參與產銷履歷驗證，遵守臺灣良好農業規範，提供食用安全的番茄，並讓土地與農業經營永續。

農糧署南區分署長陳立儀表示，番茄是臺灣冬季主要農產品之一，以秋冬栽培較多，但夏季栽培面積也逐漸擴大，主要栽培地區分佈於南臺灣嘉義、臺南、高雄等縣市，其中以臺南市鹽水區、嘉義縣太保、高雄市美濃區等面積較多；此年期番茄生長期受去年颱風影響，產期延後，產量較往年減少。

陳立儀分署長指出，番茄含有胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素等抗氧化劑，有助維持身體健康，除可鮮食，也可百搭入菜，目前正是產期；為提供安全食材，分署積極輔導農民參與產銷履歷驗證，於產品產製過程中依循標準化作業程序，落實臺灣良好農業規範、公開自主管理資訊可追溯，並經由第三方驗證機構查驗合格，提供消費者農產品安全的保障。

陳立儀分署長說，消費者選購產銷履歷農產品時，可透過掃描產品標示的二維條碼，或至「產銷履歷農產品資訊網」輸入產銷履歷追溯碼，查詢到農產品經營者、驗證品項、驗證機構、驗證證書有效期間等公開資訊，安全又心安；國產番茄品質優，建議選購時選擇外型圓潤飽滿者，代表果實含水分比較多，也吸收較多的養分，吃起來水分多又甜，鼓勵消費者踴躍搶鮮採買，以實際行動力挺農業臺灣隊。