為歡慶母親節，臺南市新營區民榮社區與新營農會合作舉辦草籽粿DIY活動，邀在地居民與家庭到社區開闢的開心農場認識草籽植物，並在老師帶領下做草籽粿，以一顆顆晶瑩剔透的草籽粿向媽媽傳遞敬意與感謝，也體驗從產地到餐桌的食農教育過程。

新營農會在民榮社區開心農場設立「食材原產地體驗區」，讓參與者接觸栽種的草籽植物，了解從播種、施肥到採收全過程；此次活動中也增設「食農教育專區」，透過互動式展板、實地參訪農場，瞭解在地食材永續利用的重要性。

社區榮譽耆老陳爺爺也分享民榮社區草籽粿的獨門秘方起源及草籽栽培技巧；珠雯老師表示，真正的文化傳承必須老幼共融，從實作中體悟，而透過食農教育可讓孩子了解食物的來源；民榮社區特有的草籽粿製作工藝獨樹一格，尤其是獨特草籽搓揉手法和餡料比例，堪稱台灣傳統美食中的經典，參與者從認識草籽種植開始到成品呈現，體驗一場完整的食農旅程。

社區理事長張哲瑋表示，此次活動特別設計三代同堂的互動環節，包括「爺孫協力包餡賽」及「家族創意造型賽」，讓親子在歡笑中傳承技藝，透過互動學會做這些特色美食，更能從長輩口中了解食材的故事與文化意義，堪稱食農教育與文化傳承完美結合。

35歲的李媽媽說，看著女兒跟著奶奶學古法製作，連結三代的幸福感無可取代，更重要的是，讓女兒知道餐桌上的食物是如何來的；67歲的鄭奶奶也感慨說，以前做草籽粿是為了過節，現在能把技藝傳給孫子輩，也教導他們珍惜食物的重要性，感覺很有成就感。

新營農會指出，農會與社區攜手辦此活動除慶祝母親節，也希望通過草籽粿此一傳統美食連結每個家庭的情感與喚起重視食農教育，當孩子與母親、祖母一同包裹餡料時，除體驗尊重土地、珍惜食物真諦，用雙手傳遞的溫暖也蘊含真摯的感恩與愛，期盼將這份土地的味道與食農教育種子深植於下一代心中。

張哲瑋理事長強調，此次活動為民榮社區發展協會與新營農會合作的「社區食農教育計畫」拉開序幕，未來會持續合作，打造更多結合傳統飲食文化與現代食農教育的社區活動，培育下一代對土地與食物的尊重與熱愛。